饮食对血糖的影响是最为直接的,因此想要控制血糖一定要远离那些会导致血糖升高的食物。所以血糖高的人群一定要记住在日常的饮食中,减少糖分的摄入量。但是在我们的日常生活中,有一些食物常吃会提升体内糖分含量,却并不被人所熟知,就容易导致人们无意识让血糖高的症状恶化。今天堂主就给大家介绍5种很多人不知道,但是却能将血糖含量升高的食物。
NO.1部分水果
也许当谈到水果时,每个人都会觉得糖含量非常高,这使得糖尿病患者气馁。事实上,偶尔吃新鲜水果对人体健康有益,只要我们避免那些含糖量高的几种水果。其中,大枣和葡萄含糖量很高,可迅速提高血糖指数。此外,还有荔枝、西瓜、菠萝、龙眼的血糖指数水果也较高,糖尿病患者应记得避免这些类型的水果。
NO.2白米粥
也许每个人都无法弄清楚为什么看似简单的白米粥也是高血糖指数的食物之一,这是因为,如果我们粉碎白米粥,白米粥很容易被人体吸收而且会很快身体消化和引起饥饿,所以白米粥会使血糖上升更快。
NO.3淀粉类食物
我们比较常见的淀粉含量高的食物是米饭、芋头、面条,另外红薯、土豆、山药、藕、甜玉米、甜豌豆等高淀粉类食物,多吃也会使血糖升高。
NO.4饮料
葡萄酒中含有的酒精长时间食用会对肝脏造成不良影响。如果您碰巧服用降糖药物,饮酒后您将容易出现呼吸急促,所以要小心。
NO.5糖果零食
常见的小吃有蛋糕、巧克力、太妃糖、甜面包等。这些高糖零食的血糖升高速度更快。
糖尿病患者饮食常见误区
1.将饥饿疗法当作控制饮食:糖尿病人也需要营养,糖尿病人饮食控制讲究的是平衡膳食,糖(碳水化合物)、蛋白质、脂肪等合理搭配。许多人误解为饮食控制就是什么都不能吃,一味地忍饥挨饿或偏食,结果导致营养缺乏。
2.副食代替主食:面食、米饭等主食的主要成分碳水化合物就是医学上的“糖”,许多患者不敢吃,而用肉食等副食代替主食。只要心脏跳动、大脑活动就要消耗热量,而碳水化合物是最经济实惠的热量来源;如果靠蛋白质来获得热量,就如同“西气东送”一样,本身会消耗许多热量,而且蛋白质的代谢废物还给肾脏增加负担。
3.一天两顿饭:许多患者为控制饮食而一天只吃两顿饭。其实,无论你进不进食,胰岛素、消化酶等到点就会分泌。分泌了你不进食,内分泌系统就无所适从,不知道你要干什么,长此下去会扰乱生物钟,带来更多的内分泌问题。而且减少一顿饭,下一顿就会“报复性”的饭量增加。应坚持定时定量进餐,既能保证营养充足,又可减轻胰腺负担,有利于控制好血糖。
4.水果中有糖,不能吃:有些水果比如葡萄、香蕉的单糖含量高,应尽量少吃,但许多水果的糖含量并不高,而且是多糖,可以选择吃。而且水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些对糖尿病人都是有益的。糖尿病人在血糖得到良好的控制后可以选择性进食水果,大可不必一概排斥。
5.不敢喝水:糖尿病人多尿是因为大量的葡萄糖从尿中排出而引起的渗透性利尿,担心尿多而不敢喝水会导致体内严重缺水和电解质紊乱。
6.食物取代降糖药:早期糖尿病,通过减少饮食的摄入可以控制血糖,但并不是说食物有降糖作用。所有的食物,只有升血糖作用大小的区别,任何食物都没有降血糖的作用,不能取代降糖药。
7.多吃“无糖”食品无妨:所谓的“无糖食品”只不过不含蔗糖等单糖而已,但仍含有多糖类碳水化合物,吃多了同样会导致血糖升高。
最后,堂主提醒大家,一定不可以小看糖尿病,首先应该从饮食等各方面重视起来,只有合理控制饮食,少吃高油脂的食物,均衡营养,糖尿病的控制就不会那么难了!